فراخ ماندي
عن الوصفة
فراخ ماندي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- فرخة متوسطة
- بصلة متوسطة
- علبة زبادي
- معلقتين صلصة
- مطيبات سلق الدجاج
- سمنة
طريقة التحضير
-
1
ننضف الفرخة كويس ونحطها في شوية ماء وليمونة
-
2
نبشر بصلة ونتبل بيها الفرخة من بره وتحت الجلد
-
3
نحط بصله متقطعة في بطن الفرخة ونسلقها
-
4
نحط في ماء السلق حبهان وورق لوري وفلفل اسمر وعصير حبه طمااطم
-
5
نطلع الفرخة بعد السلق كوبس وندهن جسمها بحته سمنة ونحطها في صينية
-
6
طبق صغير نحط فيه علبة زبادي وصلصة وزعتر وتوابل
-
7
نخلطهم كوبس وندهن بيهم الفرخة
-
8
ندخله الفرن تحت الشواية ونقلب كل جنب لحد ما تحمر
-
9
بالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
